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Auf Antrag des Rektors ernennt die Erweiterte Universita?tsleitung Frau Dr. Regula Pfister zum Sta?ndigen Ehrengast der Universita?t Zu?rich. Sie wu?rdigt damit das Engagement von Frau Dr. Pfister als Pra?sidentin der kantonsra?tlichen Kommission, die das Universita?tsgesetz von 1998 vorbereitete, und als CEO der ZFV-Unternehmungen, die alle Mensen der Universita?t betreiben.
Regula Pfister schloss 1974 an der Universita?t Zu?rich das Studium der Wirtschaftswissenschaften mit der Promotion ab. Von 1973 bis 1979 war sie Lehrbeauftragte an der Kantonsschule Hottingen und bekleidete zwischen 1978 und 1995 diverse politische A?mter auf Gemeinde- und Kantonsebene. Sie setzte sich stark fu?r das neue Universita?tsgesetz ein und vertrat dieses auch u?berzeugend und erfolgreich im Kantonsrat.
Sie arbeitete als Publizistin und Buchautorin und gru?ndete ihre eigene Kommunikationsfirma. Von 1995 bis 2011 war Regula Pfister CEO der ZFV-Unternehmungen, welche fu?r eine gute Verpflegung der Studierenden, Dozierenden und Mitarbeitenden an der Universita?t Zu?rich sorgen und drei Mensen, sieben Cafeterias und das Restaurant uniTurm betreiben.
Seit 2001 pra?sidiert Regula Pfister den ZFV-Verwaltungsrat.